Finglassie Tuscan red wine barrique 2018

Aantal flessen per certificaat:  vanaf 1 flessen 50cl
Geschatte kosten achteraf: 25 euro per fles
Soort vat: Tuscan red wine barrique
Leeftijd vat: november 2018
Geschatte botteldatum: 24-02-2026
Distilleerderij: Finglassie

Onze 2e release in de Friends of PD serie is onderweg naar Nederland. Door het daverende succes van de 1e release was deze vrij snel uitverkocht. De kwaliteit houden we hoog doordat de leveranciers zelf een vat kiezen welke geschikt is voor deze serie. Door de onderlinge competitie, om de beste editie te zijn verzorgen, krijgen we als PD hierdoor zeer interessante whisky’s.

De 3e editie komt van de hand van een leverancier die heel veel heeft( en nog steeds) betekent voor Perfectdram. Wij zijn bevriend geraakt en hebben grootse plannen voor de toekomst. Wie het is, dat zullen jullie zien op het label dat op deze flessen komt.

Dan nu over de whisky: De whisky komt van een distilleerderij die wij al lang volgen maar deze is nog niet heel bekend. Zij brengen hun eerste niet geturfde whisky pas uit in 2029 (2016 gedistilleerd). De eerste peated whisky is dit jaar uitgebracht en deze gooit hoge ogen. Om hun distillery draaiend te houden verkopen zij onder hun schuilnaam Strathenry (unpeated) en Finglassie (peated) spirit aan de vatenhandel. Deze rijpende whisky is heerlijk en wij hebben als PD al een aantal vaten.

De whisky die voor ons is geselecteerd is een Finglassie op een 7 jaar geleden vers afgevuld Ornellaia (Toscaanse) wijn barrique. Peated whisky uit een goed stevig rode wijnvat zorgt voor een heerlijke smaaksensatie. Wij zijn dan ook zeer trots op het geselecteerde vat.