Campbeltown blend (Glenscotia) Bordeaux cask finish

Aantal flessen per certificaat: vanaf 2 flessen met een maximum van 15 flessen
Geschatte kosten achteraf: 29 euro per fles
Soort vat:  1st fill bourbon barrel met finish op Bordeaux
Leeftijd vat: 17-3-2016
Geschatte botteldatum: vanaf 2026
Distilleerderij: Glenscotia

Campbeltown blend ( Glenscotia)
We kregen eindelijk de kans om whisky uit Campbeltown te halen. Glenscotia beschermt zijn merk door de whisky T-spooned te verkopen aan independent bottlers. Dit betekend dat er een beetje Springbank bij het vat is gegaan om het alleen maar te kunnen verkopen als blended whisky. Een groot voordeel van deze handeling is dat de whisky veel goedkoper verkocht wordt zonder de kwaliteit te beïnvloeden. We hebben gekozen voor een Bordeaux finish omdat Glenscotia recentelijk voor  Campbeltown malt festival 2021 (die ook gecanceld is) een soortgelijke botteling heeft uitgebracht.

We hebben 2 vaten kunnen bemachtigen en zullen deze als 1 botteling uitbrengen.
Het verwachte profiel
Neus: rode bessen met florale invloeden van rozen en viooltjes, heide honing en een zeebriesje

Smaak: honingachtige zoetheid met tonen van aardbeien, appel, limoen, citrus, getoast eiken en vanille
Afdronk: lang en zacht met warme kruiden tonen als kaneel en anijszaad

Het vat gaat gebotteld worden als 70% van de deelnemers het hiermee eens is. Gedurende het proces worden er op enkele momenten sample flessen uit het vat naar Nederland verstuurd waarna bijna iedere deelnemer de mogelijkheid krijgt om te proeven en mee te beslissen. De kosten van het sample zijn ongeveer 3 euro plus verzendkosten.