Aantal flessen per certificaat: 2 flessen
Geschatte kosten achteraf: 128 euro
Soort vat: hogshead
Leeftijd vat: 1988
Geschatte botteldatum: derde kwartaal 2021
Distilleerderij: Cambus
Closed distillery Cambus hogshead september 1988.
Een indrukwekkende ‘single grain’ whisky uit de nu gesloten Cambus Distillery in Tullibody. De whisky werd gedistilleerd in september 1988, slechts vijf jaar voordat de Cambus Distillery werd gesloten.
John Mowbray liet in 1836 The Cambus Distillery bouwen in het plaatsje Tullibody, gelegen tussen Stirling en Alloa. Hier gaan de Lowlands langzaam over in de Highlands. Cambus produceerde ‘grain whisky’ waarbij het grootste gedeelte werd gebruikt voor blends.
Cambus werd in 1914 verwoest door een grote brand. Het duurde 24 jaar voordat de distilleerderij weer werd opgebouwd. In 1936 steeg de vraag naar Schotse whisky sterk, met name vanwege het einde van de drooglegging in Amerika. Hierdoor werd de Cambus Distillery na al die jaren alsnog herbouwd en op 6 januari 1938 heropend. De whisky die Cambus Distillery produceerde was één van de beste voorbeelden van single grain whisky in Schotland.
Er is een lied over Cambus Whisky waarin “nuchtere Sandy” wordt genoemd, die naar verluidt een ballman(Kwaliteits controle) was bij de distilleerderij
Vandaag de dag beschikt Cambus enkel nog over
een bonded warehouse, een cask-filling
station en een hypermoderne kuiperij.
Omdat dit een zeer zeldzaam vat is van een whisky welke we niet snel meer zullen vinden mogen er maximaal2 flessen per account besteld worden.
Omdat deze dit jaar gebotteld gaat worden zijn hier geen samples van beschikbaar.
Blijf op de hoogte en mis nooit een moment met onze spannende nieuwsbrief! Abonneer je nu om op de hoogte te blijven van alle laatste gebeurtenissen en ontwikkelingen bij Perfect Dram.