Distillery
Soort Vat
Geschatte Botteldatum
Aantal Flessen per Certificaat
Geschatte Kosten Achteraf
Leeftijd Vat
Aantal flessen per certificaat: vanaf 2 flessen
Geschatte kosten achteraf: 29 euro per fles
Soort vat: 1st fill Cabernet Sauvignon barrique
Leeftijd vat: april 2025
Geschatte botteldatum: 2035
Distilleerderij: Bruichladdich
| De bekendste lokale rotsen van Bruichladdich zijn oude gneis(een gesteente in lagen dat qua samenstelling lijkt op graniet). Ze werden gevormd als onderdeel van een vulkanische boog die Labrador, Groenland en Scandinavië verbond, met Islay ergens in het midden, 1.800 miljoen jaar geleden. Ze staan wereldwijd bekend als het Rhinns Complex.
Deze ooit stollingsgesteenten, diep onder vulkanen gevormd, zijn gemetamorfoseerd, onder intense druk en hitte, terwijl ze misschien 50 kilometer diep in de aardkorst begraven lagen. De vele breuklijnen van de Rhinns hebben geleid tot hun blootstelling. Aan de kust bij Bruichladdich, net buiten de distilleerderij, kun je roze kleurige ex-graniet zien die zo gekleurd is door de kaliumveldspaat in zijn minerale mix, en een groene ex-basalt die hoornblende (mineraalsoort) bevat. Groene en roze kiezels komen veel voor op de stranden van de Rhinns. |
| Onze vaten worden in april afgevuld met spirit op 20 ppm(parts per million), wat neerkomt op 2 delen Bruichladdich op 1 deel Port Charlotte. Verwacht dus een mooie subtiele en lichte islay turf in deze gewilde whisky.
Het eerste vat is een 1st fill Cabernet Sauvignon barrique van een goed wijnhuis. Deze mooie rode wijnen geven tonen van kersen, frambozen, cacao en tabaksbladeren. Dit kan niet anders dan fantastisch worden in combinatie met de spirit. |
Blijf op de hoogte en mis nooit een moment met onze spannende nieuwsbrief!
Abonneer je nu om op de hoogte te blijven van alle laatste gebeurtenissen en ontwikkelingen bij Perfect Dram.
