Ben Nevis ex bourbon hogshead 2018

Aantal flessen per certificaat:  vanaf 2 flessen
Geschatte kosten achteraf: 29 euro per fles
Soort vat: ex bourbon hogshead
Leeftijd vat: 2018
Geschatte botteldatum: 2028
Distilleerderij: Ben Nevis

Aan de voet van de beroemde berg Ben Nevis bij Fort William in de Highlands werd in 1825 Ben Nevis Distillery opgericht. Produceerde de distilleerderij eerst single malt voor botteling onder het Long John’s Dew of Ben Nevis-label, later ging alle single malt naar de populaire blend Long John.
In de 20ste eeuw is Ben Nevis een aantal keren gesloten geweest. De laatste heropening was in 1990. Ook heeft de distilleerderij nog enige tijd, naast de pot stills, een continue still gehad waarmee grain whisky werd gemaakt. Zo was Ben Nevis een van de weinige whisky producenten die een ‘single blend’ kon uitbrengen.
De Ben Nevis single malt is inmiddels een gevestigde whisky.

Wij hebben een ex bourbon hogshead uit 2018  dus bijna 4 jaar oud en rechtstreeks bij de distilleerderij vandaan. Het vat ligt hier nog tot het transport is aangevraagd.

Wij willen deze Ben Nevis lekker laten rijpen op dit vat om zo een traditionele 10 tot 12 jaar oude whisky te krijgen. Geduld wordt hier beloond.

Botteling schatten we mogelijk vanaf 2028 maar de deelnemers hebben daar zoals gebruikelijk hun stem in door middel van samples en proefrondes.