Dalmore ex bourbon hogshead

Aantal flessen per certificaat:  vanaf 2 flessen
Geschatte kosten achteraf: 29 euro per fles
Soort vat: ex bourbon hogshead
Leeftijd vat: oktober 2016
Geschatte botteldatum: vanaf 2026
Distilleerderij: Dalmore

Wij werden erop gewezen dat er nog eenmaal een partij Dalmore voorbij kwam. Terwijl er 3 barrels en 3 hogsheads voor ons geproefd werden en wij de beste hieruit hadden gekozen……. bleken alle vaten te zijn verkocht in dit kleine half uur van het proeven. Gelukkig hebben wij hier te maken met the big boss en is het allerbeste vat toch op onze naam terecht gekomen en hebben we een topper van 5 jaar oud in handen.

Nose: toasted malt, light brioche
Palate: toffee apples and lightly cooked pastry
Finish: slight sweetness on the finish with buttery toffee
honestly think that this hogshead is in a different league. Superior quality!!!
Dit vat is dus zo goed bevonden dat dit een zeldzame bourbon botteling van een Dalmore wordt.